Pernah membayangkan menikmati makan malam mewah sambil menatap pemandangan kota dari ketinggian ratusan meter? Tidak lagi sekadar impian. Kini, banyak restoran di dunia menawarkan pengalaman dinner di atas langit baik di gedung pencakar langit maupun di lokasi ekstrem yang menantang adrenalin.
Selain menyajikan makanan kelas dunia, restoran-restoran ini juga menawarkan pemandangan menakjubkan yang membuat momen bersantap menjadi pengalaman tak terlupakan. Berikut 5 restoran tertinggi di dunia yang wajib masuk bucket list para pencinta kuliner dan petualang mewah.
1. At.mosphere โ Burj Khalifa, Dubai, Uni Emirat Arab
๐น Ketinggian: 442 meter
๐น Lokasi: Lantai 122, Burj Khalifa
๐น Spesialisasi Menu: Masakan Eropa modern dan fusion
Sebagai restoran tertinggi di dunia yang berada di dalam gedung, At.mosphere di Dubai memberikan sensasi makan di lantai 122 dari gedung tertinggi di dunia, Burj Khalifa. Begitu melangkah keluar dari lift, kamu akan disambut interior mewah dengan jendela kaca raksasa yang menghadap langsung ke langit Dubai.
Meskipun harga menunya premium, pemandangan matahari terbenam di padang pasir dan gedung-gedung pencakar langit Dubai adalah sesuatu yang tak bisa dibeli dengan uang. Cicipi wagyu beef berkualitas, foie gras, atau dessert khas dengan sentuhan Timur Tengah.
Catatan: Reservasi sangat disarankan karena tempat ini sangat populer, terutama saat golden hour.
2. Ozone โ The Ritz-Carlton, Hong Kong
๐น Ketinggian: 480 meter
๐น Lokasi: Lantai 118, International Commerce Centre
๐น Spesialisasi Menu: Asian tapas dan koktail eksotis
Dikenal sebagai bar tertinggi di dunia, Ozone juga menawarkan pilihan makan malam fine dining dengan atmosfer futuristik. Berada di puncak Ritz-Carlton Hong Kong, restoran ini memanjakan pengunjung dengan pemandangan pelabuhan Victoria dan gedung-gedung pencakar langit di Kowloon.
Desain interior yang modern dengan lampu neon biru menambah kesan eksklusif. Tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin bersantai sambil menikmati wine atau menu fusion Asia.
Tips: Cobalah Ozone Wagyu Burger dan handcrafted cocktail signature mereka, Ozone Mule.
3. Sirocco โ Lebua State Tower, Bangkok, Thailand
๐น Ketinggian: 247 meter
๐น Lokasi: Lantai 63, Lebua at State Tower
๐น Spesialisasi Menu: Masakan Mediterania
Sirocco mungkin adalah salah satu restoran rooftop paling ikonik di Asia Tenggara, terutama sejak muncul dalam film The Hangover Part II. Terletak di ketinggian 247 meter, restoran ini menawarkan suasana romantis dengan lampu kota Bangkok yang gemerlap sebagai latarnya.
Diiringi live jazz, pengunjung bisa menikmati hidangan seperti grilled lamb rack atau sea bass sambil menyaksikan matahari tenggelam. Salah satu daya tarik utamanya adalah Sky Bar, bar terbuka yang juga menjadi spot foto favorit wisatawan.
Fakta unik: Restoran ini dikenal sebagai salah satu dining spot terbaik untuk lamaran romantis!
4. 360 Restaurant โ CN Tower, Toronto, Kanada
๐น Ketinggian: 351 meter
๐น Lokasi: Menara CN Tower
๐น Spesialisasi Menu: Masakan Kanada kontemporer
Berbeda dari restoran lainnya, 360 Restaurant menawarkan pengalaman bersantap sambil berputar 360 derajat selama makan berlangsung. Dalam waktu 72 menit, kamu akan menyaksikan seluruh cakrawala kota Toronto berubah dari setiap sudut pandang.
Dikenal dengan hasil bumi lokal Kanada, restoran ini menyajikan menu berbasis musiman, mulai dari daging bison hingga maple-glazed salmon. Restoran ini juga memiliki koleksi wine yang luar biasa dari seluruh dunia.
Highlight: Tiket masuk CN Tower sudah termasuk dalam reservasi restoran, jadi kamu bisa menikmati dek observasi juga!
5. Sky Restaurant 634 (Musashi) โ Tokyo Skytree, Jepang
๐น Ketinggian: 345 meter
๐น Lokasi: Lantai 345, Tokyo Skytree
๐น Spesialisasi Menu: Masakan Perancis dengan sentuhan Jepang
Restoran ini menawarkan penggabungan sempurna antara masakan Prancis klasik dan keindahan seni kuliner Jepang. Dengan interior elegan dan layanan khas Jepang yang sopan, pengalaman makan di Sky Restaurant 634 akan membuatmu merasa sangat istimewa.
Saat cuaca cerah, kamu bisa melihat Gunung Fuji dari kejauhan sambil menyeruput wine atau menikmati amuse-bouche eksklusif.
Fun fact: Angka 634 dibaca “Musashi” dalam bahasa Jepang, yang juga merupakan nama daerah bersejarah di Tokyo.
Pengalaman Kuliner yang Melampaui Rasa
Makan malam di restoran tertinggi dunia bukan hanya tentang rasaโtapi tentang pengalaman, pemandangan, dan kemewahan. Paduan visual spektakuler dan sajian gastronomi kelas dunia menciptakan kenangan yang tak terlupakan.
Baik untuk merayakan momen spesial, menjamu klien penting, atau sekadar mewujudkan mimpi makan di awan, tempat-tempat ini menawarkan lebih dari sekadar makan malam. Mereka adalah destinasi itu sendiri.
Penutup
Dari langit Dubai hingga menara di Tokyo, restoran-restoran ini membuktikan bahwa makan malam bisa menjadi petualangan mewah yang tak biasa. Siap mencoba salah satunya di perjalananmu berikutnya?
Baca juga Artikel lainnya https://kabartempo.my.id/